Ya estamos a nada de uno de los fines de semana más socorridos para echar la copita y celebrar a nuestro país. Si decidiste organizar tu propia fiesta para dar el grito seguramente querrás un par de tips de cocteles mexicanos que te aseguren la diversión.
Además de tener un menú bien mexicano , las bebidas son fundamentales y por eso aquí te dejamos algunas recetas tradicionales y no tanto para todos los gustos.
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Piña colada
¡Qué antojo de dar el grito en la playa con una piña colada! // Foto: Especial
Ingredientes
60 mililitros de crema de coco 1 taza de jugo de piña 60 mililitros de lata de leche evaporada Ron 6 tazas de hielo
Preparación
Colocar en vaso de licuadora todos los ingredientes hasta que el hielo quede frappé. Servir y adornar con piña
Margarita corajito
Margarita Corajito. // Foto: Cortesía.
Ingredientes
50 mililitros de tequila reposado 15 mililitros de Corajito 15 mililitros de jugo de limón 15 mililitros de licor de naranja 30 mililitros de jugo de naranja Hielos
Preparación
Verter en la licuadora algunos hielos. Incorporar los ingredientes y licuar por fragmentos de 5 segundos hasta obtener la consistencia deseada. Servir en el vaso de tu elección, recomendamos jarrito de barro. Adornar con rodaja de limón.
Mezcalini de Tuna
Ingredientes
30 mililitros de mezcal joven 1 taza de hielos 3 tunas Jugo de 1 limón
Procedimiento
Licuar la tuna con el jugo de limón y pasar por un colador. Mezclar con todos los demás ingredientes hasta que el hielo tome consistencia frappé. Servir en una copa martinera escarchada con chile piquín.
Agave Mule
Ingredientes
30 mililitros de tequila 30 mililitros de jugo de limón Jugo de 1/2 sandía infusionada con un puño de flores de jamaica 30 ml de miel de agave (o jarabe) Chile en polvo Mula de 5s o cerveza de jengibre
Preparación
Mezclar los 4 primeros ingredientes en una coctelera. Escarchar la mitad de un vaso con chile en polvo. Rellenar con cerveza de jengibre y hielos.
No es un gin tonic
Ingredientes
30 miliitros de Ron (te recomendamos Havana 7) 30 mililitros de vino de jerez 10 mililitros de jarabe natural Limón Agua Tónica
Preparación
Mezclar los tres primeros ingredientes. Vaciar en un vaso y llenar con tónica. Adornar con limón
Pink Collins
Ingredientes
35 mililitros de Pink Beefeater o ginebra rosa 15 mililitros de licor de fresa 25 mililitros de jugo de limón 10 mililitros de jarabe natural Agua mineral 1 rodaja de limón Fresas fileteadas
Preparación
Mezcla los cuatro primeros ingredientes. Vaciar en un vaso con hielo y rellena con agua mineral. Adornar con limón y fresas