¿Has oído hablar de la Moon Milk? Es la bebida de moda que está arrasando en las redes sociales, y no solo por sus colores que son perfectos para tu próximo post en Instagram. Además de lucir espectacular, tiene beneficios importantes, como ayudarte a dormir mejor o mejorar tu digestión.
¿Qué es la Moon Milk?
La moon milk, literalmente “leche de la luna” es una bebida que está hecha con leche, especias y adaptógenos, que son plantas y hierbas utilizadas en la medicina ayurvédica desde tiempos ancestrales. Sin entrar en las complejidades el ayurveda , que es la medicina de la India, es un sistema terapéutico basa el tratamiento de la salud como un conjunto de cuerpo, mente y espíritu, buscando la unificación y el equilibrio.
¿Por qué es genial? Bueno, para empezar, es un arma secreta contra el insomnio. Según Healthline, esta bebida relaja tus músculos y actúa como un tranquilizante para tu sistema nervioso. En otras palabras, te ayuda a dejar atrás el estrés del día y te prepara para una noche de sueño profundo.
Así que, si estás cansado de contar ovejitas, prueba la Moon Milk. Es una mezcla de leche tibia con hierbas y especias que relajan tanto tu cuerpo como tu mente.
Además de ser una ayuda para dormir como un bebé, la Moon Milk también puede echarte una mano con la digestión. Las especias y hierbas que lleva, como el jengibre y el cardamomo, son como una caricia para tu estómago. Ayudan a calmar posibles molestias y a que tu sistema digestivo trabaje felizmente, así que podrías decir que es un combo de sueño profundo y buena digestión en un vaso. ¡Doble ganancia!
Ingredientes Clave de la Moon Milk
La Moon Milk es una deliciosa y reconfortante bebida, y aunque puedes personalizarla según tus preferencias, hay ingredientes que no pueden faltar en la receta.
- Primero, la leche es la estrella principal, y puedes elegir entre leche de vaca, leche de avena o de anacardo según tus preferencias o restricciones dietéticas.
- Las especias son esenciales para dar sabor y beneficios. La canela y la cúrcuma son las favoritas, ya que tienen un efecto calmante y aportan un sabor único. Puedes utilizar canela, cardamomo, cúrcuma, anís.
- Además, la ashwagandha, una raíz en polvo, completa el efecto relajante de la Moon Milk. Una pizca de miel aporta dulzura y antioxidantes, aunque puedes optar por jarabe de arce si eres vegano.
- Finalmente, las flores de lavanda, rosa o bugambilia, con su aceite esencial, tienen un impacto positivo en el sueño y la mente.
Ventajas de preparar Moon Milk en Casa
Preparar Moon Milk en casa tiene muchas ventajas. La principal es que al hacerlo tú mismo, puedes personalizar la receta para satisfacer tus preferencias y necesidades dietéticas, garantizando que sea exactamente como te gusta. ¡Así que atrévete a experimentar y disfruta de tu propia Moon Milk hecha en casa!
Tres recetas para preparar leche de luna en casa y maravillarte
Moon Milk de Lavanda y Té de Manzanilla
Ingredientes:
- 2 tazas de leche de almendra
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 bolsita de té de lavanda (o 1 cucharada de flores de lavanda en un infusor)
- 1 bolsita de té de manzanilla (o 1 cucharada de manzanilla en un infusor)
- 2 cucharadas de manteca de cacao
- 2 cucharadas de jarabe de arce
Procedimiento:
- Calienta la leche de almendra en una cacerola a fuego medio hasta que esté caliente pero no hierva.
- Agrega la bolsita de té de lavanda y la bolsita de té de manzanilla a la leche caliente. Deja que infusione durante 5 minutos.
- Retira las bolsitas de té o el infusor.
- Agrega el extracto de vainilla y la manteca de cacao a la leche caliente y revuelve hasta que la manteca se derrita por completo.
- Endulza con jarabe de arce al gusto.
- Sirve tu Moon Milk en tazas y disfruta de su delicioso sabor y efectos relajantes antes de acostarte. ¡Buenas noches!
Blue Moon Milk
Ingredientes:
- 2 tazas de leche (puedes usar leche de almendra, avena, arroz o leche de vaca según tu preferencia)
- 1 cucharadita de Matcha azul
- 1 cucharadita de canela
- Una pizca de nuez moscada
- Miel al gusto
Procedimiento:
- Calienta la leche en una cacerola a fuego medio hasta que esté caliente pero no hierva.
- Agrega el Matcha azul, la canela y la nuez moscada a la leche caliente. Revuelve bien para que los ingredientes se mezclen.
- Endulza con miel al gusto y continúa revolviendo hasta que esté bien combinado.
- Vierte tu Blue Moon Milk en tazas y disfruta de su color y sabor únicos. ¡Relájate y disfruta!
Moon Milk con Cacao y Especias
Ingredientes:
- Jengibre en polvo
- Cardamomo verde o negro
- Canela molida
- Valeriana
- Regaliz en rama
- Semillas de hinojo
- Clavos de olor
- Nuez moscada
- Pimienta
- Bebidas vegetales o leche (la que prefieras)
- Mantequilla
- Cacao puro en polvo
Procedimiento:
- Mezcla las especias a tu gusto en un tazón. Puedes experimentar con las cantidades para obtener el sabor deseado.
- Calienta la leche de tu elección en una cacerola a fuego medio hasta que esté caliente pero no hierva.
- Agrega la mezcla de especias a la leche caliente y revuelve bien.
- Añade una pequeña cantidad de mantequilla y cacao puro en polvo para darle un toque de sabor y textura.
- Continúa calentando y revolviendo hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
- Sirve tu Moon Milk con Cacao y Especias en tazas y disfruta de su aroma y sabor reconfortante. ¡Relájate y disfruta de esta bebida reconfortante!
Pruébalas todas y descubre la maravilla de las especias en tu taza. Si te gustaron estas 3 recetas de moon milk, no olvides suscribirte a nuestro canal de YouTube. Cada semana tenemos una receta nueva para ti.
