El agua de plátano es una de las favoritas en ésta época de calor porque, además de su rico sabor, ofrece infinidad de propiedades nutricionales y es muy saciante, ideal para esos momentos en que no tienes tiempo para comer.
Hay infinidad de recetas de agua de plátano, pero aquí te pasamos las más sabrosas y cuyas propiedades podrían beneficiarte.
Agua de plátano con Leche
Es un agua de plátano tipo horchata es muy sabrosa y de textura cremosa.
Ingredientes
- 2 plátanos
- 1 taza y media de leche
- 3 tazas de agua
- Canela, vainilla y azúcar al gusto
- Un poco de hielo.
Preparación
Licuar los ingredientes hasta conseguir una bebida homogénea. La cantidad de azúcar depende de qué tan dulce te guste el agua.
Agua de plátano con avena
El plátano y la avena son grandes compañeros. Esta bebida es rica en fibra, vitaminas y minerales; además tiene excelentes propiedades para depurar y nutrir el organismo. Además de que la combinación de estos ingredientes podría ayudar a prevenir problemas gastrointestinales.
Ingredientes
- 3 cucharadas de avena
- 2 plátanos maduros
- 1 taza de agua o leche.
Preparación
Licuar los ingredientes hasta que queden bien integrados. Es mejor no añadir azúcar si quieres aprovechar mejor sus beneficios, aunque puedes agregar algún endulzante sin calorías.
Agua de Plátano con Limón
Es ideal para combatir el cansancio porque aporta mucha energía.
Ingredientes
- 1 plátano
- El jugo de 2 o 3 limones
- 1 litro de agua
- El endulzante de tu preferencia.
Preparación
Procesa todos los ingredientes durante unos segundos y sirve. Puedes añadir cubos de hielo.
Agua de Plátano con Piña
Ideal para recuperarte después de una sesión de ejercicios porque aporta nutrientes para reponer las energías perdidas y sanar los músculos por su contenido de potasio y proteína.
Ingredientes
- 2 plátanos
- 200 gramos de piña
- 1 taza de leche de vaca o vegetal (almendras, soya o avena)
- Un toque de canela.
Preparación
Coloca la fruta previamente cortada en trozos en la licuadora, añade la leche y la canela, y procesa hasta que quede bien integrado.
Agua de plátano verde o macho para control de peso
El consumo de agua de plátano macho podría ayudar a controlar el peso porque tiene fibra alimenticia, proteínas vegetales y carbohidratos. Esto hace que esta bebida sea un elixir de energía.
Recuerda siempre que no existen remedios milagrosos y que debes consultar a tu médico y/o nutriólogo antes de intentar con cualquier receta para control de peso.
Ingredientes
- 1 plátano macho verde
- Un litro de agua.
Preparación
- Lavar bien, pelar y cortar en trozos de 5 centímetros.
- Hervir agua en una olla. Cuando rompa en hervor, añadir los plátanos y dejar que se cocinen.
- Dejar reposar una vez que los trozos estén blandos.
- Licuar en el agua donde se hirvieron.
- Puedes añadir un toque de canela. También puedes mezclarlo con leche baja en grasas o con leche vegetal.
El plátano, una fruta con muchos beneficios
El plátano aporta nutrientes esenciales como potasio, vitamina B6, vitamina C, manganeso, magnesio, cobre, fibra, carbohidratos y proteínas.
Estos nutrientes podrían contribuir a mejorar tu salud digestiva, disminuir el riesgo de padecer enfermedades degenerativas y cardiacas, moderar los niveles de azúcar en sangre y mejorar la salud renal.
Y si quieres seguir probando aguas frescas diferentes, deliciosas y nutritivas, aquí te decimos cómo preparar agua de aguacate.
