El Recetario para la Memoria fue creado bajo la guía de la fotógrafa Zahara Gómez Lucini, la periodista y escritora Daniela Rea, y la diseñadora Clarisa Moura. Tres mujeres cuyos talentos entrelazados dieron vida a dos ediciones: Sinaloa y Guanajuato.
Este proyecto gastronómico, fotográfico y social, rinde un homenaje a todas las mujeres que buscan a sus familiares que han desaparecido en diferentes lugares de México. Se trata de un espacio para reflexionar y para llevar a la mesa el tema de la desaparición forzada. Es una excusa para exigir justicia para nuestros desaparecidos y un alto a la violencia.
Recetario para la memoria
El primer Recetario para la Memoria, engendrado en Sinaloa, se realizó en estrecha colaboración con el colectivo Rastreadoras del Fuerte. En los campos de Guanajuato se realizó un segundo recetario junto con diez colectivos:
Buscadoras Guanajuato, ¿Dónde están? Acámbaro, Proyecto de Búsqueda, Luz y Justicia, Salamanca Unidos Buscando Desaparecidos, Justicia y Esperanza, A tu encuentro, Hasta Encontrarte, Buscando con el Corazón y Madres Guerreras de León.
Este proyecto fungió como un refugio cálido y seguro, donde las familias abrieron sus corazones, compartiendo no solo recetas y utensilios de cocina, sino también los tesoros más preciados de aquellos que aman. Algunos prefirieron cocinar en compañía, entre risas y lágrimas compartidas, mientras que otros optaron por el silencio solitario de la cocina, donde cada aroma evocaba un recuerdo y cada sabor encerraba un anhelo.
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