Queremos que tengas la mejor cena mexicana y para ello ahora te traemos el paso a paso para que prepares unas deliciosas tostadas de pata; si hay alguien a quien no les guste es porque no han probado nuestra receta. Sigue nuestro paso a paso y te aseguramos que te llevarás mucho halagos.
Te recomendamos acompañarla con nuestra salsa verde que también te compartimos y con un delicioso pozole rojo estilo Jalisco, y si estás muy inspirada aviéntate hasta el postre, una gelatina tricolor con leche y frutas.
INGREDIENTES
- 250 gr de pata de res cocida y picada
- ½ cebolla
- 2 jitomates
- 100 gr de orégano
- 150 ml de vinagre de manzana
- Sal al gusto
Para servir
- Tostadas
- ¼ de crema ácida
- Lechuga
- Queso fresco rallado
- 1 aguacate
Salsa verde cruda
- 4 Tomatillos
- ¼ Cebolla blanca
- 2 Chiles serranos
- 1 Diente de ajo
- 5 ramas de cilantro fresco
- Sal al gusto
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