¿Será que el dicho ” los niños y los borrachos siempre dicen la verdad” podría tomarse en cuenta para una crítica constructiva de nuestra amada cocina mexicana?

Probablemente no, pero sin duda ver a niños comer por primera vez platillos que para nosotros son cotidianos -y sobre todo deliciosos- siempre sera divertido e interesarte por la inocencia de su paladar y la manera tan natural de expresarse.

En la  serie “American Kids Try…”, el canal de YouTube WatchCut Video ofrece algunos  platillos tradicionales de alrededor del mundo a pequeños jueces dispuestos a dar diminutas probaditas o de plano lamer el plato y opinar sobre su experiencia. En esta ocasión le tocó a México. Niños de entre 4 y 8 años degustaron recetas mexicanas imperdibles y las reacciones fueron diversas: una niña terminó devorando un suculento flan mientras que otro niño únicamente comió con la mirada, comparando sus molletes con dinosaurios y disfrutando del aroma dulce del pozole que a su parecer es dulce.