Sabías que en tu frutero hay un alimento que cuenta con muchos beneficios y propiedades que te puede ayudar a reducir el estrés y la presión arterial, entre muchas otras cosas. Se trata de la mandarina, una de mis frutas preferidas y que está en temporada así que podrás encontrarla con facilidad en los supermercados o mercados. A continuación te revelo qué vitaminas contiene la mandarina y para qué sirve.
Te cuento un poco sobre la mandarina, su origen se sitúa en el sudeste asiático, principalmente en China, donde le otorgaron su nombre en honor a las ropas anaranjadas que llevaban los altos gobernantes en la antigüedad.
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Actualmente, los principales países productores son Japón, Argelia, Brasil, México, India, Israel y España, donde el 90% de la producción proviene de la Comunidad Valenciana, destaca la Fundación del Corazón.
Antes de contarte sobre los beneficios y propiedades de la mandarina, te recomiendo comer las mandarinas a gajos para que disfrutes de todos sus vitaminas. Así mismo, puedes preparar mermelada en donde puedes aprovechar de todo el fruto.
Beneficios de la mandarina
- Ayuda a equilibrar el nivel de azúcar en la sangre
- Baja en calorías, constituye una aliada perfecta para las dietas balanceadas de pérdida de peso
- Reduce la producción de cortisol, la hormona del estrés, que puede influir en el almacenamiento de grasa corporal
- Contiene vitaminas A, B1 y B2
- Flavonoides, que son pigmentos naturales presentes en los vegetales y que protegen al organismo del daño producido por agentes oxidantes, como los rayos ultravioleta.
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Propiedades de la mandarina
- Antioxidantes
- Refuerza el sistema inmunitario, por lo que reduce el riesgo de padecer enfermedades infecciosas
- Ayuda al cuerpo a sintetizar el colágeno, mejorando la curación de las heridas de la piel
- Antiviral
- Rica en potasio, sustancia que reduce la presión arterial y promueve un flujo sanguíneo más sano, previniendo la formación de coágulos sanguíneos
- Ayuda en la prevención del exceso de grasa en nuestro cuerpo, principalmente en el hígado
- Ayuda a bajar el colesterol malo y promueve el buen colesterol
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- Propiedades anticancerígenas de los bioflavonoides encontrados en la mandarina
- Ayuda a prevenir el aumento de las células cancerígenas, reduciendo así la proliferación de tumores
- Ayuda en la digestión y combate problemas relacionados con el sistema digestivo
- Mejora el sistema renal
- Tiene 90% de agua, por lo que ayuda a hidratar el organismo. Es una fruta diurética y sus vitaminas y sales mineras colaboran para el tratamiento de las anemias
- Ayuda a prevenir la degeneración macular relacionada con la edad, que puede ser la mayor causa de pérdida de visión en edad avanzada
- Recomendada para los deportistas
- Cuando la vitamina C de la mandarina se consume junto con algún otro alimento rico en hierro, como por ejemplo la espinaca, el cuerpo tendrá una capacidad mayor de absorber este hierro.
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