Estas cantinas en CDMX tienen todo lo que buscamos: buen ambiente, música en vivo, cocteles y un servicio de botanas insuperable. La fórmula exacta para despejarte desde el estrés de la semana hasta un mal de amores. Si prefieres un plan más tranquilo antes de irte a bailar a algún bar oculto y bohemio en CDMX, puedes lanzarte a una de estas cantinas.
Durante más de un siglo, las cantinas en la Ciudad de México han servido como refugio para aquellos que buscan consuelo, además de ser un lugar de reunión para discusiones y momentos de reflexión.
Inspiradas en los salones del viejo oeste, estas cantinas eran refugio para escritores, poetas, artistas y políticos. Hoy en día, son espacios donde las diferencias desaparecen, aquí puedes convivir tanto con la clase trabajadora como con empresarios y políticos.
Estos establecimientos fusionan la cocina tradicional mexicana con influencias de la península ibérica, acompañadas de excelentes bebidas. En este contexto, te presentamos siete icónicas cantinas de la CDMX que merecen ser descubiertas.
Covadonga
Covadonga, también conocida como Cantina El Escudo, se encuentra en Puebla 121, en la Roma. Aunque no es una de las cantinas más antiguas, ha ganado un lugar especial en el corazón de los habitantes de la Ciudad de México. A lo largo de los años, se ha convertido en un refugio para cineastas, actores, escritores y periodistas. Aquí, no encontrarás música en vivo, pero sí disfrutarás de pulpos a la gallega, ensalada César, paella valenciana y noches de dominó. Covadonga es el lugar perfecto para una velada tranquila y sabrosa.
Foto: Vice
Puebla 121, Roma
El León de Oro
El León de Oro ha estado abierto desde 1954. Ofrece una combinación de historia, tradición y ambiente familiar. Aquí, puedes disfrutar de música en vivo con norteños y mariachis mientras degustas platillos tradicionales. Es un lugar donde la nostalgia y la fiesta se unen en un ambiente acogedor.
Foto: Google Maps
José Martí 103, local A, Escandón, Miguel Hidalgo.
Salón España
Salón España, ubicado en el Centro Histórico, es una cantina con una larga tradición que se remonta a más de 100 años. Destaca por su impresionante selección de 193 variedades de tequila, vinos y licores. Aquí puedes disfrutar de bebidas de alta calidad, música en vivo y eventos deportivos, junto con botanas que cambian diariamente.
Foto: Salón España
Av.. 5 de Mayo 10, Centro Histórico
La Mascota
La Mascota es una de las cantinas más queridas gracias a sus deliciosas botanas y comidas completas. La tradición aquí es que, a partir de tres bebidas, te sirven los primeros tiempos y, a medida que sigues bebiendo, llega más comida a tu mesa. Callos a la madrileña, tortas, chamorros y tacos de carnitas son algunos de los platillos favoritos.
Foto: La Mascota
Mesones 20, Centro Histórico
La Faena
La Faena es una famosa cantina en el Centro Histórico de la Ciudad de México que combina la experiencia de un bar con un museo taurino que exhibe arte y trajes de la fiesta brava mexicana. Ofrece una amplia selección de bebidas, incluyendo brandys españoles, cervezas de barril y tequilas. Las botanas son una parte esencial de la experiencia en La Faena.
Foto: La Faena
Venustiano Carranza 49, Centro Histórico
Salón Tenampa
Salón Tenampa es un lugar predilecto de los noctámbulos para disfrutar de mariachi al final de una larga noche de juerga. Esta cantina es una de las más tradicionales de la Plaza Garibaldi y ofrece tequila, mezcal, cerveza y platillos tradicionales mexicanos como tacos de arrachera, birria y cochinita.
Plaza Garibaldi 12, Centro Histórico
El Gallo de Oro
El Gallo de Oro es famoso por su pata en salsa verde. Opera con la licencia más antigua que queda en la Ciudad de México y ha sido visitado por destacados personajes de la historia. Es un lugar de cocina española con gabinetes en forma de herradura y ofrece el clásico mint julep, un trago de la casa.
Venustiano Carranza 35, Centro Histórico
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