Ya casi es día de las madres y aunque este año es atípico, no hay pretexto para no consentir a tu mamá con regalos o algún detallito… y más si puede endulzarle el día. Si lo olvidaste, cuenta hasta 10 y no entres en pánico, aún estás a tiempo de tener algo delicioso para festejarla.
Si estás con ella ¡apapáchala y cocinen juntos! Por el contrario, si por salud decidieron dejar los festejos presenciales para otro día, estas opciones también son muy adecuadas y los va a unir en la distancia.
El amor entra por el estómago: regalos del día de las madres que se comen
Seguramente tienes muy presente el guisado que le queda más rico a tu mamá de todos los que prepara. Quizás también recuerdas los aromas que salían de la cocina cuando eras niño y ella se ponía manos a la obra. La cocina une y ama.
Este año no tendrás que hacer filas eternas en restaurantes carísimos; esta oportunidad es única para que vivan la comida desde experiencias originales a través de catas, clases de cocina, talleres e incluso cenas virtuales.
Canastas para mamá
Bottega se ha convertido en una de nuestras tiendas gourmet favoritas. Ahí encontrarás una gran variedad de ingredientes italianos, platillos y vinos espectaculares. Este año también se lucieron y prepararon una canasta especial para dar regalos increíbles el día de las madres.
Hicieron varias opciones que incluyen todo un kit de verduras orgánicas, algunas otras tienen diferentes tipos de queso y vino.
Dónde comprar el regalo: Bottega Sartoria
Facebook: Bottega Sartoria
Una botella de vino y algo para comer
Parecerá raro regalar un vino en día de las madres pero piénsalo: una tarde de domingo con una comida de campeones se complementa perfecto con esa botella que a tu mamá le encanta o muere por probar.
Opciones hay miles, sin embargo te sugerimos que pruebes alguna de estas novedades:
Balero espumoso
No le tengas miedo a los espumosos sólamente porque tienen la fama de ser carísimos. Balero tiene su edición de burbujas que además de accesible es deliciosa y marida perfectamente bien con mariscos, vegetales e incluso jamón ibérico.
Vinos la Redonda tiene una selección bastante buena sobre vinos rosados que le puedes regalar a mamá este 10 de mayo.
Los vinos rosadas tienden a ser más frescos y dulces, por lo que son ideales para esa comida o gusto personal.
Hito Rosado
El vino rosado es una gran alternativa para celebrar el día de las madres. Es fresco, tiene esas notas astringentes que nos encantan de los tintos pero sin ser tan fuertes y agresivos. Además, para el clima queda como anillo al dedo.
Este vino está disponible en Vinoteca.
Mándalo con un salmón curado (que puedes hacer tú mismo o pedirlo a Ingredienta)
Trio Reserva Chardonnay
La casa chilena Concha y Toro acaba de lanzar una tercia de vinos que prometen ser de los mejores estrenos del año. La variedad blanca está elaborada con uva Chardonnay en un 84% y se complementa con Pinot Grigio y Pinot Blanc. Es un vino blanco con mucha mineralidad y sabores cítricos.
Mándalo junto con un ceviche de Agua y Sal o paella de Yemanyá.
Vino Rosado Ruby La Redonda
Este vino es para mamás jóvenes y muy relajadas, una mamá millennial lo amará. Su color rosa pálido, ligeramente asalmonado, se ganará su corazón a primera vista.
Mientras que sus aromas a frutas blancas, notas de cereza y ciruela, le harán notar que es el vino ideal para ella.
Dónde comprar el regalo: Viñedos La Redonda
Clases online para cocinar con mamá
Si tu mamá es de las que disfruta estar en la cocina la mayor parte del tiempo este regalo será algo increíble para ella.
Si es de las que ocupa la tecnología y le saca provecho puedes regalarle clases online, hay muchos cursos que le enseñarán a preparar cosas básicas hasta platillos más elaborados o panadería. Incluso pueden reunirse y cocinar juntas.
Aquí te dejamos algunas opciones
Experiencias y catas gourmet
Sabemos que la situación no nos permite llevar a mamá a cenar o algún otro lado; sin embargo hay experiencias que se pueden hacer a distancia con una buen copa de vino.
El Consejo Mexicano Vitivinícola recomienda estas experiencias únicas acompañadas del mejor vino mexicano: Desde preparar pizza, una cata de vino, una clase para meditar.
Aquí te dejamos algunas de ellas:
Mamá gourmet: ¿Qué tal una cata especial de la mano del Sommelier Andrés Amor y la Chef Vero Musi? Son el regalo perfecto si tu mamá ama la comida libanesa.
En esta experiencia recibirá un delicioso menú de degustación y dos botellas del mejor vino.
Mamá pizzera: Comparte tiempo con mamá y preparen pizza Margarita y de Pepperoni acompañados por el chef Luis H. Sanguino de la mano de un rico vino con la Winemaker Mónica Ruíz.
En la experiencia les harán llegar todos los ingredientes necesarios.
Mamá Zen: Si tu mamá es de las que tiene un gusto por meditar y quieres regalarle un momento de relajación esta experiencia es la correcta.
Esta sesión de yoga con vino serán su mejor regalo. Esta experiencia será guiada por la Health Coach Lucina Enciso y Tomemos Vino quienes le harán llegar un kit muy especial con velas, chocolates, y una botella de vino. Seguro tu mamá lo amará.
Haz tus reservaciones en: Tomemos Vino
Experiencia Gourmet con los chefs Gabriela Ruíz, Vicente Torres y Fernanda Prado
La chef Gabriela Ruíz del restaurante Carmela y Sal en conjunto con el chef Vicente Torres y la chef Fernanda Prado se reunieron para preparar increíbles platillos y así festejar con todo el 10 de mayo a las mamás.
Elaboraron un menú especial de cinco tiempos que incluye: crema de elote picante, una tostada de tinga de zetas, ceviche de pescado, prime rib con gratín de papa y de postre un bizcocho de chocolate.
Puedes comprar tu canasta y disfrutar de los increíbles platillos que tienen los chefs.
Ver esta publicación en Instagram
Pasteles y postres del café La Ruta de la Seda
Si lo que buscas es que algo que mamá pueda comerse durante el día, ¿por qué no pides un pastel en La Ruta de la Seda? Hay tartas y panadería orgánica que te sacarán del apuro. Además, su menú de esta temporada está delicioso.
Hay tarta de limón con merengue, milhojas de vainilla, tarta de nuez y dátil, galletas de matcha y un sinfín de cosas sabrosas.
La chef Yuny tiene todo listo para que te luzcas en este día tan especial.
Menú y pedidos: 55 4452 1691 y 55 7923 8667
Instagram: @rutadelasedamx
Metecanasta
¿Te imaginas cocinar recetas de Nicos? En esta ocasión, Gerardo Vázquez Lugo y su mamá, Elenita te guiarán paso a paso para realizar un menú para 4 personas de tres tiempos que prepararán con los ingredientes selectos para la canasta de esta edición del 10 de mayo.
¡Celebra con todo a mamá! Habrán dos invitadazos de lujo que harán el mejor de los regalos para el día de las madres: Pablo Ferrer, de El Sargazo y Gabriela Warkentin.
Pide tu canasta aquí: metecanasta.com
Recuerda que siempre es buen momento para consentir a mamá.
