Los 10 mejores vinos de 2016 para Wine Spectator

Por Mayra Zepeda

Cada año la revista americana Wine Spectator publica un listado titulado Top 100, en el cual sus editores seleccionan los vinos más sobresalientes y –literal de su traducción del inglés- emocionantes, de las miles de etiquetas que prueban durante el año.

La lista de 2016, dada a conocer recientemente, es relevante porque es un indicativo de lo mucho que ha cambiado el mundo del vino desde que la revista lanzó por primera vez esta lista en 1988. En ese año, el Top 10 incluyó tres vinos de Burdeos, cuatro de la región de Borgoña, dos rojos italianos y un Cabernet de California. Hoy, y después de importantes transformaciones en el mundo del vino, grandes etiquetas de casi todos las regiones del mundo están incluidas en la cotizada lista.

Hoy te compartimos los 10 vinos que Wine Spectator considera los mejores de 2016, con un propósito de lectura, de invitación a que pruebes o de simple cultura para monitorear lo que hacen estas casas productoras.

Lewis

Cabernet Sauvignon

2013

Valle de Napa, California, Estados Unidos

Precio: 90 dólares

Producción: 1,600 cajas

Randy Lewis, excorredor de coches, decidió cambiar de profesión y dedicarse a hacer vino después de sufrir un accidente. La familia Lewis ha producido vinos excepcionales por más de dos décadas, vinos poderosos característicos de aquel valle californiano con un estilo opulento.

Su bodega es reconocida como una de las de élite -en términos de calidad- de la región y su mayor triunfo es este Lewis Cabernet Sauvignon de Napa, 2013. Éste es el séptimo Cabernet de la región de Napa que ha obtenido una calificación del tipo.

Domaine Serene

Chardonnay

2014

Oregon, Estados Unidos

Precio: 55 dólares

Producción: 2,000 cajas

La zona de Oregon se perfila como una importante en Estados Unidos cuando de Chardonnay se trata, y Domaine Serene ha producido vinos de esta varietal desde 1998. Hay cinco versiones distintas de un solo viñedo, y éste de 2014 es el mejor que se ha producido, según los jueces, quienes lo califican como elegante y expresivo, con un acabado sorprendentemente largo.

Beaux Frères

Pinot Noir

2014

Oregon, Estados Unidos

Precio: 90 dólares

Producción: 2,405 cajas

El dueño de esta bodega, Mike Etzel, comenzó a plantar vid en 1988 en 24 hectáreas de una empinada pendiente orientada al sur en la zona norte del Valle de Willamette en Oregon, Estados Unidos. La primera cosecha fue en 1991 y muy pronto Beaux Frères se convirtió en un vino de referencia en esta región americana.

Chateau Climens

Barsac

2013

Burdeos, Francia

Precio: 68 dólares

Producción: 1,417 cajas

Lucien Lurton compró la propiedad en 1971 y su hija la dirige desde 1992. Una bodega que se basa enteramente en uvas Sémillon -con vinos dulces-, con un cultivo biodinámico desde el año de 2010 y orgánico desde el 2013.

Prioduttori del Barbaresco

Barbaresco Asili

2011

Piemonte, Italia

Precio: 59 dólares

Producción: 1,100 cajas

La cooperativa se fundó en 1958 y sus actuales 54 miembros cultivan 250 hectáreas de viñedos, principalmente Nebbiolo. Produttori produce vinos sobresalientes siguiendo las prácticas tradicionales de vinificación.

Orin Swift

Machete

2014

California

Precio: 40 dólares

Producción: 15,000 cajas

Dave Phinney es uno de los vinicultores más influyentes e innovadores de California. Machete es una mezcla de Petite Sirah, Grenache y Syrah.

Ridge

2012

Montebello, California

Precio: 175 dólares

Producción: 5,243 cajas

De la famosa casa Montebello, el enólogo Eric Baugher combina Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot para elaborar este vino de estilo Burdeos con 16 meses de barrica.