¿Crudito? Nada para reponer la energía y terminar con las consecuencias de una divertida noche que la legendaria barbacoa hidalguense. Para comenzar un consomé y para entregarse a los placeres de la cocina mexicana, nada como unos tacos de maciza, de costilla, falda o panza.
¿La recomendación para esta semana? La barbacoa Los Tres Reyes, en la colonia Alfonso XIII del DF, aquí va cortesía de Tacos y Garnachas:
