Pase lo que pase, esta Navidad será deliciosa. Si no se te da muy bien la cocina o te quieres evitar el relajo de pasar horas y horas preparando la cena, tenemos la solución: restaurantes que ofrecen menús para llevar con especialidades navideñas sorprendentes, dentro de la ciudad de México.
A continuación, va una selección de nuestros favoritos, con los que seguro, no hay falla. Si sabes de algún otro, compártelo en los comentarios.
Catamundi
El menú de este año es:
– Pavo Catamundi, confitado con tomillo, limón amarillo, piel crujiente
– Salsa de cranberry y gravy
– Sopa de jitomate
– Puré de papa
– Betabeles rostizados con vaina de vainilla, nuez y gorgonzola, vinagreta de betabel y vino tinto
– Coliflor y brocoli rostizado con pistache tostado y parmesano
– Monkey bread de sabores (pesto, jitomate, ajo)
– Tarta de nuez o tarta de chocolate
Puedes pedirlo de 4 a 6 personas por $3,900, de 10 a 12 personas por $7,500 o únicamente el pavo por $1,200. No olvides hacer tu pedido con una semana de anticipación.
Dirección: Alejandro Dumas #97B, Col. Polanco
Contacto: 52 80 66 81
Bretón Rosticeros
Sólo hay que decir: Pavo rostizado, glaseado de miel orgánica, relleno de pan, zanahoria y arándano con un gravy de maple, para levantar el teléfono y hacer la orden. Acompáñalo con puré de camote naranja, papas y cebollas rostizadas, cous cous con pepino y hierbas, ensalada, fettccine con hongos y pan de maíz y manzana.
También tendrán porchetta rostizada al hinojo con puré de coliflor y ensalada tibia de coles de bruselas.
Habrá dos menús, uno para 8 a 10 personas en $2300 y otro para 16 o 18 personas en $3200. Los pedidos se hacen mínimo con 72 horas de anticipación.
Dirección: Zamora #33, Col. Cuauhtémoc
Contacto: 52 11 71 96
Carolo
Las opciones que ofrece este lugar son fantásticas. Este año, tú armas el menú, escoges dos platos principales -como bacalao a la vizcaína, pavo relleno, fillete wellington o camarones al curry-, cuatro guarniciones -espinacas a la crema, papa al horno o romeritos-, complementos -salsa de arándano, gravy y pan carolo- y postres -cocada, key lime pie-.
El costo es de $595 por persona, mínimo ocho personas. Échale un ojo al menú completo, aquí el link.
Contacto: Encuentra la sucursal más cercana aquí.
Delirio
La chef Mónica Patiño ofrece en su restaurante varios platillos que puedes elegir para llevar. Arma tu cena con sopas como la de jitomate rostizado o de betabel al jengibre, tartas de espinaca o cebolla con tocino. Los platos fuertes especiales son la pavita orgánica al horno rellena y el bacalao al estilo tía Marta.
Para acompañar, pasta con pesto, puré de papa clásico y ensalada de arroz negro. Hay también galletas, panqués, pasteles y tartas.
Revisa el menú navideño, allí encontrarás los precios de cada plato.
Dirección: Av. Monterrey #116-B, Col. Cuauhtemoc
Contacto: 55 84 08 70
Escuela de Gastronomía Mexicana
Además de la maravilla de cursos que ofrecen para puedas preparar tú mismo la cena, si no quieres preocuparte, puedes hacer un pedido de bacalao para agasajar a la familia. Sólo recuerda hacer los pedidos con antelación para que no haya ningún inconveniente.
Dirección: Coahuila #207, Col. Cuauhtémoc
Contacto: 47 37 94 95
Centenario 107
Desde el tradicional pavo y el bacalao a la vizcaína, hasta la pierna de cerdo adobada y los romeritos con mole, todo, todo lo que se te antoja para la cena de Navidad, lo encuentras en este lugar con un sabor muy bueno.
Debes tomar en cuenta que no se hacen entregas a domicilio y que los pedidos se hacen tres días antes con el 50% de anticipo. Los precios están entre $1500 por un pavo de seis kilos y $1650 por un kilo de bacalao.
Dirección: Centenario #107, Col. Del Carmen
Contacto: 55 36 09 13
Hotel Presidente Intercontinental
He aquí dos opciones en el mismo lugar, dentro de este gran hotel, los restaurantes Au Pied de Cochon y The Palm ofrecen pavos de cinco kilos, rellenos y con guarniciones, listos para servir. Tendrás que decidir el estilo que más te guste, francés o americano y hacer tu pedido dos días antes.
El costo de este paquete es de $1990.
Dirección: Campos Eliseos #248, Col. Polanco / Juan Salvador Agraz #97, Col. Santa Fe Cuajimalpa
Contacto Au Pied de Cochon: 53 27 77 62 / 53 27 77 62
Contacto The Palm: 11 05 01 80 / 1105 01 90
Jaso
Los chefs Jared Reardon y Sonia Arias prepararon un menú para Navidad muy rico y lo mejor, sólo tienes que pedirlo e ir a recogerlo. Déjate sorprender con platillos que te harán lucir muy bien con tus invitados y pasar una noche buena muy sabrosa.
Dirección: Newton #88, Col. Polanco
Contacto: 55 45 74 75
