La Ciudad de México tiene una oferta variada de fondas y locales pequeños que ofrecen comida vegana y vegetariana deliciosa, accesible y con opciones inspiradas en la cocina tradicional mexicana. Sin embargo, casi nadie habla de la gran variedad de fondas veganas y vegetarianas que se encuentran en la CDMX, y es por eso que quise hacer esta lista de las mejores fondas veganas y vegetarianas con una deliciosa oferta de menú semanal en la CDMX.
Las Mejores Fondas con un Menú Vegano y Vegetariano
Enmoladas vegetarianas en Vege Taco. / Foto: @vege_taco
Vege Taco
Esta fonda es conocida por sus guisos veganos y vegetales frescos de temporada. Ofrecen menús corridos con entradas, plato fuerte y postre, todo en una atmósfera relajada. El menú cambia constantemente y suele tener opciones inspiradas en la cocina casera. Te recomendamos las albóndigas de lenteja, tacos de chicharrón de soya y sus aguas frescas naturales.
Ubicación: Felipe Carrillo Puerto 65, Coyoacán, 04000, CDMX.
Precio: $
Foto: @mic_tlan_mx
Mictlán Antojitos Veganos
Aparte de contar con un amplio menú de desayunos, comidas y antojitos veganos a cualquier hora del día, tienen el menú del día con tres tiempos. Te recomiendo mucho este lugar, a veces contemplan sabores de temporada dentro de su menú.
Ubicación: Luz Saviñon 1354-local C, Narvarte Poniente, Benito Juárez, 03020, CDMX.
Precio: $85 pesos el menú del día
Fonda La Victoria
Una opción de fonda vegana que adapta los sabores y platillos típicos de fondas. Sus platos están muy bien servidos, desde la entrada hasta el postre. Ideal para quien busca los sabores tradicionales en formato vegano. El menú cambia todos los días, déjate sorprender. Tienen aguas frescas de fruta natural: de temporada, muy ricas y de buen tamaño. Los postres que venden a la salida son deliciosos, no dejes de probar el panqué de dátil con nuez o pay de queso.
Ubicación: Calle Francisco de Lorenzana 1, San Rafael, Cuauhtémoc, 06470, CDMX.
Precio: $95 pesos el menú del día
Itacatl Fonda Vegana
Esta es un restaurante con formato de fondita que busca enaltecer el sabor de la comida mexicana. Es famoso por ser muy económico, por la variedad de sus platos y por preparar su propio pan para las deliciosas hamburguesas del menú.
Ubicación: C. Querétaro 48, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700, CDMX.
Precio: $
Foto: @por_siempre_vegana_taqueria
Por Siempre Vegana Taquería
Esta taquería tiene precios accesibles y una gran variedad de guisos veganos en tacos y tortas, perfectos para una comida rápida y deliciosa. La salsa y guarniciones son muy aclamadas. Te recomendamos los tacos de “carnitas” de setas, torta de milanesa de soya, y sus papas fritas sazonadas, o el taco gobernador con queso vegano.
Ubicación: C. Manzanillo 18, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700, CDMX.
Coahuila 169, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700, CDMX.
Precio: $$
Foto: @elpancomido
Pan Comido
Una fonda-cafetería vegetariana y vegana con un ambiente casual. Ofrecen menú del día y platos para llevar, con opciones frescas, saludables y con un toque internacional. Te recomendamos la hamburguesa de lenteja, el bowl de falafel, y sus sopas y ensaladas frescas.
Ubicación: Tonalá 91, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700, CDMX.
C. Darwin 118, Anzures, Miguel Hidalgo, 11590, CDMX.
Precio: $$
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El Gris está ubicado en el corazón de Tlatelolco en la Ciudad de México, un sitio con misterio que la historia le ha conferido.
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