La alimentación consciente juega un papel importante en la prevención y apoyo durante el tratamiento del cáncer de mama. Aunque no existe una dieta específica que garantice la prevención o cura del cáncer, ciertos patrones alimentarios y elecciones de alimentos pueden ayudar a reducir el riesgo y apoyar la salud general.
Octubre Rosa: la importancia de una alimentación consciente. / Foto: Shutterstock
#Platillos Rosas que se unen a la lucha contra el cáncer de mama.
Consejos sobre la alimentación consciente para el cáncer de mama
1. Aumentar el consumo de frutas y verduras
Frutas y verduras ricas en antioxidantes, como las bayas, cítricos, zanahorias y espinacas, ayudan a combatir el daño celular causado por los radicales libres.
Vegetales crucíferos como el brócoli, col rizada y coles de Bruselas contienen compuestos que pueden reducir el riesgo de cáncer.
2. Elegir granos enteros
Alimentos integrales como la avena, quinoa, arroz integral y pan de trigo integral proporcionan fibra, que se asocia con una reducción en el riesgo de ciertos tipos de cáncer, incluyendo el cáncer de mama.
3. Limitar las grasas saturadas y trans
El exceso de grasas saturadas y grasas trans en la dieta puede estar relacionado con un mayor riesgo de cáncer de mama. Se recomienda optar por fuentes de grasas saludables como el aguacate, aceite de oliva y frutos secos.
4. Consumir proteínas magras
Pescados grasos (salmón, sardinas) son ricos en ácidos grasos omega-3, que pueden tener un efecto protector. También son buenas fuentes las legumbres y frutos secos.
Limitar carnes rojas y procesadas, ya que su consumo elevado se ha relacionado con un mayor riesgo de cáncer.
5. Incluir alimentos ricos en fitoestrógenos
Los fitoestrógenos, que se encuentran en alimentos como las semillas de lino, tofu, tempeh y otros productos de soya, pueden ofrecer beneficios al balancear los niveles de estrógeno en el cuerpo.
6. Reducir el consumo de azúcares refinados y alimentos procesados
Los alimentos ultraprocesados y con azúcares añadidos pueden contribuir a la inflamación, lo que puede influir en el desarrollo de cáncer.
7. Mantenerse hidratado
Agua y tés naturales son opciones saludables para mantener el cuerpo hidratado y funcionando correctamente. Evitar las bebidas azucaradas y con edulcorantes artificiales.
8. Moderación en el consumo de alcohol
El consumo de alcohol está relacionado con un mayor riesgo de cáncer de mama. Lo ideal es limitar o evitar su consumo para minimizar este riesgo.
9. Práctica de la alimentación consciente
Comer de manera consciente implica prestar atención al momento de comer, estar presente, disfrutar de la comida y escuchar las señales de hambre y saciedad del cuerpo, lo que ayuda a mantener una dieta equilibrada.
Suplementos y otros enfoques:
Aunque los alimentos son la principal fuente de nutrientes, algunos médicos pueden recomendar ciertos suplementos en función de las necesidades de cada persona. Siempre es importante consultar con un especialista antes de hacer cambios importantes en la dieta o comenzar con suplementos.
Una alimentación equilibrada y consciente no solo puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer de mama, sino también mejorar la calidad de vida de las personas que lo padecen o están en recuperación.
#La salud mental y su profunda relación con la comida.
Xochimilco es un lugar único y especial, sus canales, su biodiversidad y su rica historia nos transportan a un pasado en el que la naturaleza y la tradición eran el eje central de la vida en la ciudad.
En este contexto, hay proyectos que han surgido como una iniciativa que busca preservar y fortalecer esta herencia cultural y natural a través de la agricultura sustentable en las chinampas, manteniendo así vivo este espacio de resistencia y conservando el legado de nuestros antepasados.
