El Festival Querétaro en Los Pinos llega a la Ciudad de México, disfruta de la comida típica de Querétaro en el Complejo Cultural Los Pinos. Aquí te digo todos los detalles que necesitas saber, te adelanto que el evento será gratuito. 

Festival Querétaro en Los Pinos: ¿dónde y cuándo?

El festival que les permite disfrutar de la mejor comida tradicional de todo Querétaro en la CDMX/ Shutterstock

Querétaro llega a la Ciudad de México en este festival gastronómico y cultural en el Complejo Cultural Los Pinos. Disfruta de buena comida, artesanías y mucha música.

El Festival Querétaro en Los Pinos se llevará a cabo en la Plaza Jacarandas en el Bosque de Chapultepec (1era Sección). El acceso será por la Puerta 1, cerca del metro Constituyentes. 

Disfruta de este festival a partir del 12 y 13 de abril del 2025, entre las 10 am y las 5 pm. Un evento gratuito que te invita a disfrutar de lo mejor de la gastronomía de Querétaro. 

Puedes llevar a tu mascota con correa y disfrutar de las áreas verdes. El estacionamiento más cercano está ubicado frente a La Glorieta de la Lealtad. 

• Sitio Oficial del Festival: link.

¿Cuál es la comida típica de Querétaro?

Productos como el garambullo y el guamúchil son parte de cocina tradicional de Querétaro, aquí un helado del primero/ Shutterstock

Con una fuerte influencia otomí (hñähñu), la gastronomía queretana se destaca por ser una cocina de recolección. 

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Las principales características de la cocina queretana se basan en el humo, las brasas y el campo. Gracias a su clima semidesértico, casi único en todo el país, puedes disfrutar de ingredientes tradicionales que no encontrarás en otro lado. 

La cocina tradicional de Querétaro depende de las cactáceas: nopal, xoconostle, tuna, garambullo, biznaga y más. Su relación con el campo, la liga directamente con el maíz, chile y frijol. 

Uno de los platillos más representativos de Querétaro es el nopal en penca/ Shutterstock

La comida típica de Querétaro son el garbanzo en amarillo, nopal en penca, gorditas de maíz quebrado, conejo enpulcado, chivo tapeado y enchiladas queretanas.

En el Festival Querétaro en Los Pinos podrás disfrutar de una pequeña probadita de una cocina virtuosa y espectacular. Además, tendrás la opción de conocer buenos y baratos vinos y quesos de la región, símbolo contemporáneo de Querétaro. 

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