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Estas son las 3 taquerías para comer en Guadalajara que tiene un sabor especial. Puestos y locales que reflejan el verdadero sabor de la ciudad tapatía/ Tacos Papa M

Dónde comer buenos tacos en Guadalajara: 3 taquerías icónicas imperdibles

Por Francisco Rangel

Para comer buenos tacos en Guadalajara tienes que recorrer sus calles. Estas son las 3 taquerías icónicas que debes visitar en La Perla Tapatía. Lugares sencillos, baratos y con el verdadero sabor taquero. Aquí te diremos dónde comer tacos en Guadalajara.

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Dónde comer tacos en Guadalajara

Estos son los tacos que debes conocer sí o sí en Guadalajara. Estas son las 3 taquerías icónicas de la ciudad que guardan el sabor tapatío.

Tacos Don José

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Estos tacos son uno de los mejores de toda la ciudad/ Tacos Don José

Disfruta de birria y carne asada, los dos tacos más queridos de toda Guadalajara. Los Tacos Don José son uno de los más consentidos por los amantes del taco tapatío.

Este pequeño puesto callejero es de lo más famoso. Se sabe que tienen el verdadero sabor taquero que tantos garnacheros buscan.

Tacos de chorizo, carne asada, birria, chicharrón y el guisado del día (huevo en salsa, costilla o moronga) es lo que puedes encontrar. También puedes disfrutar de quesadillas, enfrijoladas y consomé.  Tacos Don José es un imperdible de la comida callejera tapatía.  

Ubicación: Argentina 595, Col. Americana, Guadalajara, Jalisco. 

Tripitas Don Ramón

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La famosa taquería tapatía en donde se han vuelto especialistas en la elaboración de tripa/ Tripitas Don José

La icónica Tripitas Don Ramón es una taquería insignia de Guadalajara. La especialidad, como su nombre lo dice, la tripa. Pocos lugares en el mundo presumen tanto de su habilidad para cocinar tripa como este. 

Abierto desde 1970, Don Ramón se convirtió en un taquero visionario que le dio a su público lo que tanto demandaba, tacos de tripa. 

Doradita y crujiente, aquí no hay de otra. También ofrecen tacos de molleja, lengua, labio, bistec, chorizo y cabeza. Por porción o en tacos, esta es una de las mejores taquerías de toda Guadalajara. 

Pero si te da miedo comerla, aquí te digo ¿cómo puedes reconocer tripas bien cocinadas?

Ubicación: Chiapas 1538, San Miguel de Mezquitan, Guadalajara, Jalisco. 

Tacos Papa Don Juan

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Estos son los súper tacos que debes probar en Guadalajara, unos poderosos tacos con papa y frijoles/ Tacos Papa M

Los famosos súper tacos Don Juan, una de esas taquerías clásicas de Guadalajara. Dale sabor a estos taquitos de asada y pastor con todos sus acompañamientos. 

Papa o frijol, estos tacos son una bomba poderosa. Son los tacos perfectos para bajar la borrachera, con tan sólo 3 taquitos estarás como nuevo. 

Ubicación: Basilio Vadillo 90, La Penal, Guadalajara, Jalisco. 

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