En México, el Día de Acción de Gracias (Thanksgiving) se celebra de una manera diferente a Estados Unidos, ya que no es una tradición local pero recientemente se ha vuelto popular en algunas familias y círculos sociales.
Si te gusta celebrar este día te queremos compartir los restaurantes con cena y menú de temporada para celebrar el Thanksgiving como se merece.
Este 28 de Noviembre cocinaran platillos adicionales a su menú que normalmente es muy amplio y bastante rico con motivo de Acción de Gracias. Reserva una mesa o haz tu pedido para llevar.
Menú: Ensalada de yogurt y betabel / Torta de pavo de libre pastoreo
Lasagna de chilacayote / Pastel de queso y manzana horneado
Reserva tu lugar al 552058249 o 5543556159
Dónde: Av. de la Paz 57-Local 2, San Ángel, Álvaro Obregón, 01000, CDMX.
El restaurante Carolo presenta una increíble propuesta gastronómica disponible creada por el chef de casa, Isaac Herrera. Se trata de un Menú de Thanksgiving, que este año se celebra este jueves 28 de noviembre. Y puedes pedir su menú en formato delivery con un costo extra de $100.
Platos principales: Pavo, relleno y salsa gravy, un clásico del Día de Acción de Gracias, pero que también suele ser muy popular en Navidad gracias a su jugoso sabor. Ideal para cuatro o para seis personas.
El salmón Noruego viene glaseado en salsa de miel y mostaza y coles de bruselas. Y el Roast Beef con papa aplastada a la mantequilla. Hasta para seis personas.
Cualquier pedido puede ir acompañado con guarniciones como alcachofas al carbón, ensalada de la casa o espinacas a la crema o puré de papa trufado.
Postres: pastel de zanahoria con mascarpone, el cheesecake de guayaba o un el pastel de chocolate y avellana.
Las cenas están disponibles en las cuatro sucursales de Carolo.
Dónde: Juan Salvador Agraz 44, Lomas de Santa Fe, Contadero, Cuajimalpa de Morelos, 01219, CDMX.
Como lo dice su slogan: una oda al pavo. Tienen pavo todo el año. Y es uno de los mejores pavos de la ciudad. Su cena de Thanksgiving es el jueves 28 de Noviembre a las 7 pm para celebrar con un buen menú de temporada y música soul, funk, rock y jazz.
Precio: $750 pesos por persona (no incluye bebidas)
Reserva tu lugar por mensaje directo en su Instagram @pavorosso.mx
Dónde: Puebla 329A, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700, CDMX.
Llegó la mera temporada en Pinche Gringo BBQ y su delicioso platillo de temporada: Thanksgiving Feast. Disfrútalo en todas sus sucursales y en delivery solo el 28 de noviembre. Recuerda que debes comprar tus tickets para su evento de Thanksgiving, este platillo está incluido.
Menú: pavo ahumado, puré de papa, stuffing, ejote salteado, salsa de arándano, gravy y de postre cualquier pay a elegir de temporada.
Ordena tu pavo entero, pechuga de pavo o brisket entero aquí: linktr.ee/pinchegringobbq_
Dónde: Cumbres de Maltrata 360, Narvarte Poniente, Benito Juárez, 03020, CDMX. Cuentan con diferentes sucursales alrededor de la CDMX.
Casa Virginia tiene preparada su cena de Thanksgiving el 28 de Noviembre a partir de las 6:00 pm. En esta celebración, las mesas serán compartidas.
Entrada: Elotes mini, mantequilla de hierba y chile / Crema de calabaza, azafrán, crema de rancho, pepita verde, chiles fritos
Al centro para compartir: Pavo relleno, salsa de arándano / Roast beef, puré de papa, gravy / Zanahorias biodinámicas, miel / Ensalada de huerto, arándanos, pera
Postre: Mil hojas de calabaza / Tarta de nuez
Precio: $1, 450 pesos por persona
Reserva tu lugar 56 1023 2991
Dónde: Av. Monterrey 116 Cuauhtémoc, Monterrey 116, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700, CDMX.
A partir del 23 de Noviembre de 6 a 10 pm para celebrar Thanksgiving con un menú especial de 3 tiempos, incluye una copa de vino.
Entrada: Crema de calabaza / perfume de jengibre / crujiente de echalote / aceite de tomate deshidratado
Plato principal: Pechuga de pavo / cremoso de manzana / compota de arándano / camote rostizado / jugo de ave
Postre: Tibia de nuez y maple / helado de vainilla / frutos del bosque
Reserva tu lugar al 5550831234
Dónde: Campos Elíseos 204, Polanco, Polanco IV Secc, Miguel Hidalgo, 11560, CDMX.
Ya llegó el invitado de honor de la cena navideña. Se trata de un pavo jugosísimo, horneado con jugo de naranja y por supuesto, relleno de puras delicias.
En Animal Gourmet hacemos periodismo gastronómico. Contamos historias detrás de la comida mexicana, platillos del mundo, chefs, restaurantes, ingredientes, tradiciones culinarias y puestos de la calle.