Los restaurantes con buffet en la CDMX son una forma popular de disfrutar una gran variedad de comida en una sola visita, y suelen ofrecer una amplia gama de platillos que reflejan tanto la rica tradición gastronómica del país como influencias internacionales.
Estos lugares se caracterizan por permitir que los comensales sirvan su propia comida de una selección extensa, lo que los convierte en una opción versátil y conveniente para diferentes tipos de públicos y eventos.
Te dejo una guía con algunas de las mejores opciones donde podrás disfrutar de una amplia variedad de platillos que van desde comida mexicana tradicional hasta cocina internacional.
En México, los buffets son una opción atractiva para diferentes tipos de comensales por varias razones:
Tipo de comida: Mexicana e internacional
Ubicado dentro del Bosque de Chapultepec, el restaurante El Lago es famoso por su buffet de fin de semana que ofrece platillos típicos mexicanos con un toque gourmet. El ambiente es elegante, y las vistas al lago lo hacen un lugar especial para disfrutar de una comida relajada.
Dónde: Bosque de Chapultepec, Primera Sección, CDMX.
Ideal para: Brunch dominical.
Tipo de comida: Carnes y mariscos
Este famoso restaurante de cortes estadounidenses ofrece un buffet dominical que incluye una gran variedad de mariscos frescos, ensaladas y una estación de carnes a la parrilla. Su especialidad son los cortes de carne de alta calidad y los mariscos como langosta y camarones.
Dónde: Hotel Presidente Intercontinental, Polanco, CDMX.
Ideal para: Amantes de los mariscos y carnes premium.
Tipo de comida: Internacional
El restaurante Café Reforma, dentro del Hotel Marquis Reforma, ofrece uno de los buffets más completos en la ciudad. Desde opciones saludables como frutas y ensaladas hasta pastas, carnes, pescados y postres. Ideal para un brunch de fin de semana o para una comida completa entre semana.
Dónde: Paseo de la Reforma 465, Colonia Cuauhtémoc, CDMX.
Ideal para: Desayunos y brunch.
Tipo de comida: Mexicana contemporánea
Ubicado en el corazón del Centro Histórico, este restaurante ofrece un brunch buffet con platos tradicionales mexicanos como chilaquiles, tamales y barbacoa, pero con un toque moderno y sofisticado. La vista al Zócalo es espectacular, y el ambiente es elegante.
Dónde: Av. 5 de Mayo 61, Centro Histórico, CDMX.
Ideal para: Brunch con vista panorámica del Zócalo.
Tipo de comida: Mexicana
Aunque no tiene un buffet diario, Nicos es reconocido por su brunch de fin de semana, que incluye una gran variedad de platillos mexicanos preparados con ingredientes locales. Su menú es una mezcla de recetas tradicionales con toques innovadores, perfectas para quienes buscan la autenticidad de la comida mexicana.
Dónde: Av. Cuitláhuac 3102, Clavería, CDMX.
Ideal para: Comida tradicional mexicana con un enfoque gourmet.
Tipo de comida: Latinoamericana
Ofrece un brunch dominical que incluye una variedad de platillos de diferentes países de América Latina, como ceviches, tacos, carnes a la parrilla y una extensa barra de postres. Además, cuenta con estaciones en vivo para personalizar los platillos.
Dónde: Campos Elíseos 204, Polanco, CDMX.
Ideal para: Brunch internacional con enfoque latinoamericano.
Tipo de comida: Mexicana
Este restaurante ofrece un buffet dominical que incluye platillos como barbacoa, mariscos frescos, mole y una amplia selección de postres. El ambiente es moderno y está rodeado de arte y elementos de la cultura mexicana.
Dónde: Hotel Presidente Intercontinental, Polanco, CDMX.
Ideal para: Experiencia de comida mexicana contemporánea.
Tipo de comida: Internacional con toques mexicanos
Saks es conocido por su buffet variado que incluye una mezcla de cocina internacional y mexicana. Hay opciones de ensaladas, sopas, guisos, carnes, pastas y postres. Ideal para una comida relajada con una gran selección de platillos.
Dónde: Varias sucursales en CDMX (San Ángel, Polanco).
Ideal para: Comida con amigos o familia.
Horario: Los buffets suelen ser más completos en fines de semana o días festivos, por lo que es importante verificar los horarios.
Reservación: En los buffets más populares, especialmente en restaurantes con brunch de fin de semana, se recomienda hacer reservación con anticipación.
Variedad: Escoge buffets que ofrezcan una amplia variedad de opciones, especialmente si vas con un grupo de personas con diferentes gustos o necesidades alimentarias.
Disfrutar de un buffet en Ciudad de México puede ser una experiencia culinaria completa y variada, ya que la ciudad ofrece una gran cantidad de opciones tanto para quienes buscan comida tradicional mexicana como para quienes prefieren la cocina internacional. ¡Buen provecho!
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