Chef’s Table se ha convertido en un interesante aparador para conocer y comprender una de las profesiones más complejas de la actualidad. Ser un reconocido chef resulta en una serie de tareas demandantes que muchos no llegan a entender. Es por ello que esta serie nos acerca a estos profesionales de una forma mucho más humana. En esta nueva temporada nos adentramos al arte de hacer pasta, Chef’s Table: Noodles visita a los más reconocidos y especializados profesionales, en un viaje culinario imperdible.
Chef’s Table: Noodles, el arte de hacer pasta mejor que nadie
Foto: Una mini serie especializada en la elaboración de platillos con pasta, te recomiendo que la veas con mucha comida, te dará hambre/ Netflix
Como cada temporada, Chef’s Table se adentra en la vida de los chefs más reconocidos del mundo. Con una serie base que te invita a conocer a chefs como René Redzepi, Massimo Bottura, Grant Achatz y muchos más.
Desde hace algunos años han optado por dar a conocer a otro tipo de chefs, a través de mini series de especialidad. En donde se conoce a fondo a los protagonistas de alguna preparación icónica. Anteriormente, Chef’s Table: Pizza y Chef’s Table: BBQ, resultaron todo un éxito.
Pues tuvimos la oportunidad de conocer a los especialistas de platillos emblemáticos y a sus grandes cocineros, los cuales quedan opacados por los grandes nombres. En esta ocasión, tendremos una mini serie enfocada en el arte de hacer pasta.
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¿Qué puedo esperar de esta mini serie?
Foto: Una serie en donde conocerás los métodos de producción y muchos otros detalles de platillos deliciosos/ Netflix
Desde ramen, fideos, soba, udon hasta ravioli, spaghetti, parpadelle y mucho más. Una mini serie enfocada en sus platillos más populares y sobre todo, una mirada a su vida personal. Chef’s Table: Noodles, resulta en una atractiva propuesta visual que conjunta la comida, el arte de cocinarla y la trayectoria de quien la prepara.
Conocerás la historia de cuatro maestros de la pasta, símbolos de la elaboración de este producto. Cuatro vidas entrelazadas por la pasión y el amor a una profesión muy noble.
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¿Qué chefs serán presentados?
Foto: Un acercamiento a la vida de los especialista en la elaboración de uno de los productos icónicos mundiales/ Netflix
- Peppe Guida (Italia): legendario cocinero italiano, uno de los mayores conocedores de la elaboración de pasta seca. Nadie en el mundo podría igualar su gran maestría y expertis en el tema.
- Guirong Wei (China/ UK): una de las pocas chefs mujeres en China que ha llevado la elaboración de los fideos chinos a la maestría. Conocedora de la cultura de Xi’an, una de las provincias más conocidas por la elaboración de este platillo.
- Nite Yun (Cambodia/ USA): una joven chef que ha llevado la auténtica gastronomía camboyana al cosmopolitismo de Estados Unidos. Con una visión simple y muy efectiva de la elaboración de productos con pasta.
- Evan Funk (USA): un verdadero maestro de la elaboración de pasta hecha a mano. El chef Funk se ha convertido en un perfeccionista que busca honrar las tradiciones italianas.
¿Dónde y cuándo ver Chef’s Table: Noodles?
La serie está próxima a ser estrenada, el día 2 de Octubre del 2024 podrá ser vista en toda Latinoamérica. Únicamente a través de Netflix.
