Aún no he conocido a alguien que se resista a un buen elote o esquite preparado, así que arma el plan y dile a tus amigos que se lancen a la Feria del Elote en Puebla y la Ciudad de México.
En el centro de México es común encontrar en las esquinas un puesto de elotes y esquites que en ocasiones viene acompañado con patitas y mollejas de pollo e incluso con tuétano. Este antojito mexicano se prepara con mayonesa, queso fresco, chile del que pica o no, y limón. ¡Ya estoy salivando! Si tú también aquí te dejo toda la información para que vayas a darle gusto al antojo.
La Feria del Elote tendrá lugar en el estado de Puebla y CDMX/ Foto: Shutterstock
¿Dónde y cuándo se realizará la Feria del Elote?
La Feria del Elote se llevará a cabo del 15 al 18 de agosto en el municipio de Atlixco. El evento anual tendrá lugar en el centro de convenciones, a una cuadra y media del zócalo de Atlixco y contará con más de 38 espacios dedicados a la venta de elotes, esquites, artesanías y bebidas.
Además de alimentos hechos con elote, también habrá una amplia gama de actividades, actuaciones de artistas locales, lucha libre, DJs y bandas en vivo, así como una granja de actividades para niños, creando un ambiente familiar y festivo.
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En la Feria del Elote habrá venta de tamales, panes y hasta atole hecho de elote/ Foto: Shutterstock
Si no tienes tiempo de hacer un viaje exprés a Puebla, no te preocupes que también habrá Feria del Elote en la Ciudad de México.
Desde hace 22 años, Santa Ana Tlacotenco, Milpa Alta, es sede de la Feria del Elote, que este 2024 se llevará a cabo del 7 al 18 de septiembre. La cita será en la Plaza Cívica de Santa Ana Tlacotenco, ubicada en el kilómetro 26 de la carretera Xochimilco-Oaxtepec.
Habrá venta de productos derivados del elote, desde panes hasta tamales, y por supuesto esquites y elotes preparados con chile del que pica y no.
