Queda claro que las guarniciones para acompañar el pavo no solo son un simple complemento, hay veces en las que preferimos repetir las guarniciones ¡porque nos encantaron! Y si ya estás cansado de preparar las mismas guarniciones navideñas de todos los años, te traemos una lista para ofrecer a tus invitados algo más allá de lo convencional.
Más allá del tradicional puré de papa sencillo o coditos con crema, tenemos una serie de ideas fáciles, navideñas y muy deliciosas que puedes preparar. te traemos algunas ideas de guarniciones para motivarte si no sabes con qué acompañar el jugoso pavo al horno.
Diez guarniciones para acompañar el pavo (y toda la cena de Navidad)
Descubre nuevas experiencias culinarias con guarniciones creativas que elevarán tu cena de Navidad a otro nivel.
Puré de Papas con Ajo y Parmesano
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Transforma el clásico puré de papas con esta versión ligera y sabrosa. Cocina la coliflor al vapor hasta que esté tierna, luego tritúrala con queso parmesano, ajo, y mantequilla. Obtendrás una guarnición cremosa y con un toque de umami que deleitará los paladares.
Procedimiento
- Cocina las papas hasta que estén tiernas.
- Tritura las papas cocidas y añade ajo picado y queso parmesano.
- Agrega mantequilla, leche, sal y pimienta al gusto.
- Mezcla hasta obtener un puré cremoso.
Ensalada de Espinacas y Arándanos con Aderezo Balsámico
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- Mezcla espinacas frescas y arándanos en un tazón.
- Prepara un aderezo balsámico con aceite de oliva, vinagre balsámico, mostaza, sal y pimienta.
- Vierte el aderezo sobre la ensalada y revuelve.
Coles de Bruselas Glaseadas con Miel y Mostaza
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- Cocina las coles de Bruselas hasta que estén tiernas.
- Mezcla miel y mostaza en una sartén.
- Agrega las coles a la mezcla y revuelve hasta que estén glaseadas.
Zanahorias Glaseadas con Miel y Romero
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- Cocina las zanahorias hasta que estén tiernas.
- Mezcla miel, romero picado, sal y pimienta.
- Baña las zanahorias con la mezcla y cocina unos minutos más.
Arroz Salvaje con Almendras Tostadas
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Un arroz navideño, cremoso y crocante: una gran opción para tu cena.
Ingredientes:
- 1 taza de arroz salvaje
- 2 tazas de caldo de verduras
- 1/2 taza de almendras fileteadas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 diente de ajo, picado
- 1/4 taza de cebolla roja, picada
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco para decorar
Procedimiento:
- Hierve el arroz salvaje en caldo de verduras hasta que esté tierno y el líquido se absorba, aproximadamente 45 minutos.
- Tuesta las almendras en una sartén hasta que estén doradas y fragantes. Reserva.
- Saltea ajo y cebolla en aceite de oliva hasta que estén tiernos y fragantes.
- Agrega el arroz cocido, las almendras tostadas y mezcla. Ajusta la sazón al gusto.
- Sirve en un plato y decora con perejil fresco.
- ¡Disfruta de este sencillo arroz salvaje con almendras en tu cena navideña! Un acompañamiento delicioso y fácil de preparar.
Espárragos a la Parrilla con Limón
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- Marina los espárragos con aceite de oliva, sal y limón.
- Asa a la parrilla hasta que estén tiernos y con marcas.
Cuscús con Garbanzos y Hierbas Mediterráneas
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- Cocina cuscús y mezcla con garbanzos cocidos.
- Añade hierbas mediterráneas y aceite de oliva.
Pan de elote con Mantequilla de Miel
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- Haz pan de elote (con esta receta) o cómpralo.
- Unta mantequilla de miel sobre las rebanadas.
Brócoli y Coliflor Gratinados con Bechamel
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- Cocina brócoli y coliflor al vapor.
- Cubre con una salsa bechamel y gratina en el horno.
Pimientos Rellenos de Quinoa y Vegetales
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- Rellena pimientos con mezcla de quinoa, maíz, frijoles, tomate, aguacate, cebolla y cilantro.
- Hornea hasta que los pimientos estén tiernos.
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