La Feria del Elote y la Tortilla está a la vuelta de la esquina y no podemos dejar pasar esta oportunidad de probar los mejores elotes preparados y esquites. ¡Alístate que tenemos el mejor plan para este fin de semana!
Durante nueve días se llevará a cabo la 30ª edición de la Exposición Culinaria del Elote y la Tortilla en la Ciudad de México.
Este gran evento reunirá a más de 170 productores de maíz, para ofrecer a turistas locales, nacionales y extranjeros una amplia gama de platillos preparados con este grano esencial en la cultura alimentaria de nuestro país.
La Feria del Elote y la Tortilla 2023 ofrecerá desde esquites, tamales y chileatole, hasta innovadores panqués, pasteles y nieves.
También habrá actividades artísticas y culturales, como visitas para conocer los procesos de cultivo y la dedicación de los productores del maíz y del olivo.
Foto: FB Tláhuac, Renace para tu Bienestar
Cuándo y dónde se llevará a cabo la Feria del Elote y la Tortilla
Esta fiesta del alimento más importante para los mexicanos se realizará del 12 al 20 de agosto en el pueblo de San Juan Ixtayopan, alcaldía Tláhuac.
Te esperamos a esta celebración en Avenida del Maestro, Barrio La Asunción de San Juan Ixtayopan, uno de los pueblos originarios del Valle de México que también es famoso por los tapetes de aserrín de colores que se colocan en las calles durante Semana Santa.
En conferencia de prensa desde la Casa del Maíz y la Cultura Alimentaria, del Complejo Cultural Los Pinos, la alcaldesa de Tláhuac, Berenice Hernández, señaló que San Juan Ixtayopan tiene importante extensión territorial de ejido en la que se cosechan diariamente de 5 a 7 toneladas, por lo que significa un reto poder comercializar un millón 460 toneladas de maíz al año.
Foto: FB Tláhuac, Renace para tu Bienestar
Grupos que se presentarán en Feria del Elote y la Tortilla 2023
El evento, que tuvo su primera edición en 1993, contará con actividades artísticas y culturales con elencos de Xochimilco, Milpa Alta y Tláhuac.
Además tendrá la presencia de Grupo Saya, Sonora Dinamita y la Auténtica Sonora Santanera, así como de pláticas con expertos en la producción del elote.
Si quieres otros planes para este fin de semana te traemos más ofertas gastronómicas al interior de la República Mexicana.
Feria de la Manzana 2023
La edición 2023 de la Gran Feria de la Manzana se llevará a cabo del 12 al 20 agosto en el municipio de Zacatlán, Puebla.
La entrada totalmente gratuita y abierta al público en general que desee conocer más sobre este alimento, además de disfrutar ricos platillos, bebidas, postres.
Feria del Hongo
La XXI Feria del Hongo y la IX Festival de la Cultura de los Hongos Silvestres se llevarán a cabo en la alcaldía Cuajimalpa, el evento estará dedicado a la curandera medicinal de origen mazateco, María Sabina.
El evento gastronómico se llevará a cabo en la Explanada y el Corredor Cultural de la alcaldía Cuajimalpa, ubicada en la Avenida Juárez, esq. A. México, Pueblo San Pedro, Cuajimalpa.
En esta feria, que estará del 18 al 20 de agosto, tendrás oportunidad de probar caldos, cremas y sopas, quesadillas, hamburguesas y mucho más.
Feria de la Cultura Regional
La vigésima séptima edición de la Feria de la Cultura Regional se llevará a cabo del 11 al 13 de agosto en donde todos los asistentes podrán vivir una experiencia única.
El evento coordinado por la Universidad Autónoma de Nuevo León tendrá lugar en la Hacienda San Pedro del municipio de Zuazua.
Los municipios participantes serán Abasolo, Apodaca, Ciénega de Flores, Doctor González, El Carmen, General Escobedo, General Zuazua, Hidalgo, Higueras, Los Herrera, Mina, Marín, Pesquería, Salinas Victoria y San Nicolás de los Garza.
