Xochimilco es un destino turístico que ofrece mucho más que solo paseos en trajineras. Si eres un amante de la comida y las experiencias de vida, definitivamente debes probar al menos una vez en tu vida alguno de estos  Tours gastronómicos en Xochimilco que disfrutarás de principio a fin.

Estar en sintonía con la naturaleza es una experiencia que nos renueva y nos devuelve la paz interior, por eso cada vez son más populares las actividades alejadas del ajetreo de la ciudad. Uno de los destinos más demandados por su cercanía con la ciudad es Xochimilco, lugar que ofrece una gran variedad de actividades más allá del clásico paseo en trajinera o una visita a la tradicional feria de la nieve.

Si además eres de esas personas que disfrutan de la historia, la sustentabilidad y de buscar nuevas experiencias, aquí te compartimos cinco Tours gastronómicos en Xochimilco para que disfrutes al máximo en alguna escapada de fin de semana.

Conoce el corazón de Xochimilco junto a una cocinera tradicional

Este recorrido está especialmente diseñado para descubrir el corazón y el alma de Xochimilco a través de las enseñanzas y sabores de una cocinera tradicional. Esta experiencia incluye el viaje en trajinera y un menú tradicional diseñado con productos que tu mismo irás a escoger dentro del recorrido. Podrás disfrutar de un tradicional café de olla, Tlapique y un torito. Al final del recorrido también visitarán el santuario del Axolote, que no puede faltar.

Precio: 1 500 pesos

Reserva aquí: Airbnb

Embárcate en el mero, mero Microbus Pulquero

Este tour está especialmente diseñado para los amantes del pulque y las experiencias ‘locochonas’. Se trata de una ruta de 8 horas en las que visitarás 6 pulquerías emblemáticas de Xochimilco mientras te empapas de la cultura pulquera. A bordo de un microbus, con shots de mezcal y una playlist bien curada por el micobusero, podrás llevarte una experiencia como ninguna.

Precio 350 pesos por persona.

Para reservar: ponte en contacto con Pulquipedia a través de sus redes sociales o en el WhatsApp: 55 3259 0459.

Cosecha en una chinampa

Si tu sueño es tener tu propio huerto en casa y te encanta pasar tiempo al aire libre, este tour es para ti; se trata de una experiencia en la cual los visitantes viajan hacia una chinampa por la zona menos recorrida de los canales de Xochimilco a través de un cayuco (lancha), hasta llegar a la zona donde van a cosechar. La experiencia incluye el recorrido con un poco de historia del lugar y descubrirás todos los secretos de cultivo y sustentabilidad mejores guardados por los chinamperos, que después podrás aplicar para tu propio huerto en casa.  Además, podrás conocer el proceso de nixtamal

Precio: 790 pesos

Reserva aquí: Thebucketlist

Descubre todo sobre el Son de maíz

Muy parecido al tour anterior, pero bien enfocado en un personaje estrella: el Maíz. Toda esta experiencia girará en torno al maíz: su cultivo, el desgrane de mazorca y hasta podrán conocer el proceso de nixtamalización, necesario para elaborar tortillas, sopes y toda clase de antojitos tradicionales que claramente podrán disfrutar durante el recorrido.

Precio: 1,500 por persona

Reserva aquí: Airbnb

Disfruta de una experiencia mezcalera viendo el atardecer

Este es el tour ideal para las personas que quieren organizar una tarde entre amigos, llena de deliciosos aperitivos, un bonito atardecer en el canal de Xochimilco y muchos shots de mezcal.

Precio: 700 – 760 pesos

Reserva aquí: Robotani.ca