Esta es la compañera inseparable del tequila cuando te lo tomas derecho o tricolor, además del limón. Te enseñamos cómo preparar sangrita casera y te sorprenderá lo fácil y rica que queda.
Esta receta mezcla jugos de naranja, mandarina, limón y jitomate con chile seco, sal y un toque de pimienta.
Ingredientes
- 2 tazas de jugo de naranja natural
- 1 taza de jugo de mandarina
- ½ taza de jugo de limón
- 2 chiles secos de árbol
- 1 pizca de pimienta molida
- 1 taza de jugo de jitomate natural
- Sal al gusto
Preparación
- Mezclar en una jarra chica el jugo de naranja con el de mandarina.
- Licuar el jugo de limón, los chiles, la sal y la pimienta.
- Colar los jugos sobre la jarra y agregar poco a poco el jugo de jitomate, cuidando de añadir sólo la cantidad necesaria para lograr la consistencia deseada.
- Refrigerar hasta que esté bien fría.
- Servir acompañando a tu tequila favorito.
Cómo preparar vampiritos con tu sangrita
Los vampiritos son un cóctel muy sencillo de preparar con tequila y sangrita. Si te encantan los sabores agridulces y agripincantes, tienes que probarlo y promete convertirse en uno de tus grandes favoritos.
Ingredientes
- 2 onzas de tequila
- Refresco sabor toronja o lima, el necesario
- 2 onzas de sangrita
- El jugo de un limón
- 2 cucharadas de chile piquín en polvo
- Hielo al gusto
Preparación
- Escarchar un vaso humedeciendo el borde con jugo de limón, luego colocar sobre un plato plano con chile piquín en polvo.
- Servir los hielos en el vaso y añadir el jugo de limón.
- Sobre el jugo de limón agregar la sangrita y luego el tequila.
- Mezclar con ayuda de una cucharita.
- Rellenar el vaso con refresco y hielos suficientes.
Sirve inmediatamente y disfruta con tus amigos.
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