A veces el antojo manda y dirige la mirada hacia unas gomitas así que queremos ponértela fácil y enseñarte cómo hacer estas delicias caseras.
Te sorprenderías con lo sencillo que es prepararlas. En realidad, estas chucherías no son más que fruta que se espesa con grenetina y azúcar, entonces tampoco necesitas ingredientes imposibles de conseguir.
¿Cómo te gustan? ¿Con sabores picantes, dulces o ácidos? Toma nota que esto se pondrá bueno.
Hacer gomitas caseras sabor chamoy
- 1 sobre de gelatina sabor mango o fresa
- ½ taza de agua
- 1 sobre de grenetina sin sabor (7 gramos)
- Chile piquín al gusto
- Jugo de medio limón
- Hidratar la grenetina sin sabor en ¼ de taza de agua.
- El resto del agua, calentarla en una cacerola y agregar el sobre de gelatina saborizada.
- Cuando la grenetina esté hidratada, incorporar a la mezcla de agua.
- Incorporar el chile piquín y el jugo de limón en el momento que comience a hervir.
- Servir en una charola previamente engrasada o moldes de silicón y dejar enfriar. Se puede espolvorear con más chile piquín.
- Refrigerar hasta que solidifique y cortar en cubitos.
Gomitas de naranja
Ingredientes
- 1 taza de jugo de naranja sin pulpa
- 2 sobres de grenetina sin sabor
- 4 cucharadas de azúcar
- El jugo de un limón
Procedimiento
- Calentar el jugo de naranja a fuego bajo en una cacerola.
- Integrar la grenetina y mover hasta que se disuelva. Integrar el jugo de limón y dejar enfriar.
- Servir en una charola previamente engrasada o moldes de silicón y refrigerar por lo menos una hora.
- Refrigerar hasta que solidifique y desmontar.
- Espolvorear el azúcar.
Gomitas de cola
Ingredientes
- 1 taza de refresco de cola
- 2 sobres de grenetina sin sabor
- Una cucharadita de esencia de vainilla
Procedimiento
- Calentar el refresco a fuego bajo en una cacerola.
- Integrar la grenetina y mover hasta que se disuelva. Integrar la vainilla y dejar enfriar.
- Servir en una charola previamente engrasada o moldes de silicón y refrigerar por lo menos una hora.
- Refrigerar hasta que solidifique y desmontar.