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Celebra el día de las madres en casa con cocteles ricos y lucidores

Por Érika Choperena

Llegó el tan esperado 10 de mayo, aunque un poco distinto a los demás años. No te preocupes, hay muchas formas de festejarla y una de ellas es llevarle a casa su bar favorito con cocteles preparados nada más y nada menos que por ti este día de las madres.

Todo dependerá de cual sea el licor o destilado favorito de tu mamá; aquí te dejamos varias opciones de cocteles sencillos que puedes preparar tú mismo en casa.

Lee:

-Receta de pastel de tres leches para consentir a mamá.

Clericot

El clericot es fresco y ligero, ideal para ser uno de los cocteles del día de las madres.

Ingredientes

  • 1/2 litro de vino tinto
  • manzanas
  • peras
  • 1/2 melón
  • 750 mililitros de refresco de manzana
  • 200 mililitros de agua mineral 

Procedimiento

  1. Picar la fruta en cuadritos pequeños y colocarla dentro de una jarra. Veter el refresco de manzana, el agua mineral y por último el vino tinto.
  2. Mezclar y refrigerar para servir fresco.

Fall in luxe

Cocteles día de las madres

Ingredientes

  • 60 mililitros de vodka
  • 15 mililitros de jugo de limón
  • 60 mililitros de jugo de manzana
  • Top de Mula de 5s o cerveza de jengibre
  • Garnish de manzana
  • Hielos al gusto

Preparación

  1. Mezclar el vodka con jugo de manzana y jugo de limón en un vaso alto, agregar hielos. 
  2. Por último, agregar para rellenar Mula de 5s o cerveza de jengibre
  3. Revolver.

Spritz 

Cocteles día de las madres

Ingredientes

  • 45 mililitros de Corajito o licor de café
  • 90 mililitros de vino espumoso tipo Brut                
  • 30 mililitros jugo de naranja natural 
  • 15 mililitros jugo de limón verde          

Preparación

  1. En un  vaso o agitador servir hielos, Corajito Clásico o licor de café, vino espumoso, jugo de naranja natural, jugo de limón verde.
  2. Mezclar pasándolo de un vaso o agitador a otro. 
  3. Servir con hielos en vaso tipo old fashion o copa de vino decorado con rodaja de naranja.

Mule Tonic

Cocteles día de las madres

Ingredientes

  • 45 mililitros de ginebra
  • Pimienta entera (al gusto)
  • Jugo de limón (sólo unas gotas)
  • 2 Rodajas de pepino
  • Top de Mula de 5s o cerveza de jengibre

Preparación

  1. Servir los ingredientes en vaso o shaker. Agregar al final el top de cerveza de jengibre o Mula de 5s.
  2. Agitar y adornar con rodajas de pepino.

Mar, sol y color

Cocteles día de las madres

Ingredientes

  • 45 mililitros de tequila blanco 
  • 30 mililitros de Cointreau o licor de naranja seco
  • 15 mililitros de jugo de limón 
  • 20 mililitros de jarabe de agave 
  • 30 mililitros de pulpa de maracuyá

Preparación

  1. Agregar a un shaker, hielo y todos los ingredientes.
  2. Agita vigorosamente unos segundos.
  3. Servir en vaso y agregar pulpa de maracuyá al top.

Riviera Mule 

Este coctel es una deliciosa adaptación nayarita que hace Israel Díaz del famoso Moscow Mule, uno de los más refrescantes cocteles en verano. El toque que le da el mixólogo es el integrar Raicilla como alcohol base, un destilado de agave con denominación de origen del estado de Nayarit.

Ingredientes

  • 45 mililitros Raicilla de costa 
  • 15 mililitros limón 
  • 15 mililitros jarabe de jengibre 
  • 3 hojas de albahaca 
  • 60 mililitros cerveza de jengibre, Mula de 5s o ginger ale

Preparación

  1. En Shaker agregar hielo, raicilla, jugo de limón, jarabe de jengibre y  albahaca con hielo.
  2. Agitar diez segundos.
  3. Servir colando la mezcla en un tarro de cobre o en un vaso de vidrio con hielo limpio.
  4. Agregar cerveza de jengibre, Mula de 5s o ginger ale.
  5. Decorar con hojas de albahaca y una rodaja de limón.