Honor a quien honor merece, no cabe duda que México es un país con una biodiversidad privilegiada que hace de nuestra cocina una explosión de productos maravillosos.

Pensemos en nuestra tierra fértil, en nuestros campos y en la riqueza de nuestras milpas, todo ello puesto en platos que no sólo alimentan el cuerpo, también alimentan el alma.

En Animal Gourmet rendimos tributo a los sabores que sustentan nuestra gastronomía, aquellos que nos hacen sentir orgullosos, a continuación hacemos el recuento de ellos. ¡Te invitamos a conocerlos! (Da click en el ingrediente para ir a él).

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