Para muchos las vacaciones de Semana Santa ya comenzaron. Aprovecha estos dÃas libres para consentir al paladar con los mejores eventos gourmet que hay esta semana.
Nieves, tacos, cenas. Para todos gustos hay. Para disfrutar en familia o pasear solito, nadie se debe quedar sin saborear.
 Xochimilco nos espera con una feria que hará felices a grandes y chicos. Desde el 28 de marzo y hasta el 6 de abril encontraremos un explosión de sabor en la Feria de la nieve.
Preparare para descubrir sabores que nunca antes habÃas probado. Llevaropa cómoda y toda la actitud porque habrá eventos artÃsticos y culturales.
Seis sorprendentes manos se unen para ofrecer un menú especial. Diego Hernández Baquedano, de Corazón de Tierra; Edgar Núñez, de Sud 777, y Alfredo Villanueva de Romero y Azahar unen talentos para preparar una cena de seis tiempos este martes 31 de marzo y cerrar el mes como se debe.
El cubierto tiene un costo por persona de 640 pesos y el maridaje 450 pesos. ¡Haz tu reservación al teléfono (833) 52090 y (833) 50358.
La cocina de Jalisco fue la inspiración para que el chef Javier Plascencia creara este el menú de cuatro tiempos con el que te sorprenderá al disfrutar los sabores de nuestro México.
Haz ya tu reservación y deja que el chef consienta a tu paladar.
Restaurante Axiote, del chef Xavier Pérez-Stone, ofrecerá una cena-maridaje muy especial. El 1 de abril en Playa del Carmen se fusionarán los sabores tradicionales de nuestro paÃs con cuatro bebidas. Asà es, es noche de maridar tortas y cervezas. El precio por persona es de 380 pesos para que disfrutes de esta noche en la que comer con los dedos será lo más disfrutbale.
Recuerda: Calle 34 Norte, entre avenidas 5 y 10, en Playa del Carmen, Quintana Roo.
Martes 2 de abril
Bajo el lema “En el Valle del Mezquital todo lo que corre y vuela va a la cazuela”, Hidalgo nos recibe con los brazos abiertos del 2 al 5 de abril en la Feria Gastronómica de Santiago de Anaya. Ven a probar la verdadera comida prehispánica con ingredientes como conejo, ardilla, flor de garambullo, xamues, gusano blanco, xoconostle y escamoles. En una de esas hasta te encuentras algo más exótico.
Habrá postres, pulque, mermeladas y mucho más. ¡Esta feria sà que se antoja!
Los tacos al pastor no son sólo un regalo divino, ya puedes preparlos en casa o por qué no ¡hasta poner tu propia taquerÃa! Es momento de entrar en contacto con los dioses y aprender a preparar estos manjares.
Contacto: (01 55) 74 96 82
Sitio web: www.esgamex.com
El mundo del té es inmenso y muy apasionante. Descubre todas sus maravillas y conviértete en un experto Sommelier del Té con el curso que la Escuela Mexicana del Té ofrece para todos. No es necesario tener conocimientos previos sólo muchas ganas de aprender.
Al terminar el curso podrás diagramar cartas de Té, conocer y asesorar maridajes con té, montar tu propio Teashop y realizar catas y degustaciones grupales.
Contacto:Â www.escueladete.mx