La sandía es conocida en otros lugares como patilla, melón de agua y melancia, es una de las frutas de mayor tamaño y puede alcanzar hasta los 10 kilogramos de peso. Se trata de una fruta muy fresca que en días de calor nos repone rapidísimo, es por eso que hoy queremos compartirles esta receta para que preparen un agua deliciosa.
Es importante consumir la sandía madura, por lo que para saber si se encuentra en su punto deben fijarse en el peso, una sandía madura está formada 90% de agua por lo que se sentirá más pesada que las sandías del mismo tamaño pero que son menos maduras. Otro truco sencillo para conocer su madurez es que tenga un círculo amarillento debajo, este es el lugar donde la sandía estaba en la tierra, si la sandía no es muy madura esta parte se verá blanca o verde.
Así que ahora que sabes cómo elegirla, atrévete a prepararla.
Ingredientes
- 8 tazas de sandia limpia sin semillas
- 1 taza de jugo de limón
- Azúcar
- 1 litro de agua
- Hielo
Procedimiento
Colocar en la licuadora por tandas, todos los ingrediente, servir en vasos y con mucho hielo, decorando con una rodaja de limón.
