Este grandioso templo taquero dice haber inventado los tacos al pastor y quizá tenga razón. Lo que empezó en 1959 como un pequeño puesto es hoy un emporio (aunque la leyenda comenzó en la calle de Ayuntamiento y hay varias sucursales, esta cómoda sucursal está muy cerca de la emblemática colonia Condesa) gracias a su fabulosa receta de pastor: la carne fresca y marinada es preparada con maestría y acompañada de dos deliciosas salsas – una verde, tipo guacamole y otra naranja hecha de chile de árbol y cebolla desflemada -.
Si te crees un verdadero taconnoisseur, pide el “pastor especial”. No podrás creer cuando te presenten una enorme montaña de carne al pastor doradita y un montón de tortillas.
Ideal para paladares exigentes (léase gringos y/o mujeres acostumbradas a la ensalada de apio): la higiene y calidad de los ingredientes ha sido llevada a niveles impresionantes, y ha sido reconocida con los más altos distintivos.
Recomendamos:
• Ya que estás aquí toma un paseo por el muy cercano Parque México de la Condesa.
• Si eres vegetarian@, el burrito de vegetales te fascinará.
• Este es un gran lugar para abastecerte de energía antes o después de un día de visita por los barrios hipsters.
Dirección
Circuito Interior y Juan Escutia
Bajo Puente Local 4 esq. Juan Escutia
Colonia San Miguel Chapultepec, delegación Miguel Hidalgo.
Ciudad de México.
Tel. 5536853
Abierto todos los días de las 8:00 a las 23:00 horas.
